《藏味》是一部全面系统介绍藏族饮食文化的独立纪录片。本片结合西藏独特的自然环境和生计，既反映了以青稞、奶制品、肉类为主的藏族传统饮食，又展现了藏族饮食文化的现代特色。影片中，江孜肥沃平坦的农田、沉甸甸的青稞穗、绿草如茵的藏北牧区、不可同日而语或媲美的“高原之舟”、各具特色的藏餐、具有现代神智的藏族餐饮从业者，让人深刻感受到藏族餐饮文化博大精深的思想和知识。居然无人观看，无人评分，好吧，以下给点藏轨截图，有兴趣的人可上b站观看。西藏不光有青稞、沾粑、酥油茶，也有藏式火锅、碳烤猪香腿、刺生牦牛肉，大昭寺门口喝甜茶，现场表演旁蘸秘制香料，僧侣师徒间的美食传承，年轻与传统的混搭，以及藏地新一代的味道拉萨。至今只去过一次西藏，还是和大人一起，没怎么吃到藏餐，只记得青稞有点不好消化。很想再去一次，不光是为了蓝天白云，也是为了舌尖上的净化，如果这两天能把身体养好一点的话。